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¡Otoño gastronómico!

FAGOLLAGA JATETXEA

·
HERNANI
Menú degustación orquestado por Ixak Salaberria en Fagollaga ¡Para los amantes de la cocina!
-51%
99
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Ahorro

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De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
eu_De lunes a viernes de 9.00 a 18.00 horas
DESCRIPCIÓN
Deskontu te ofrece:
· 1 menú degustación de verano en el Fagollaga para 1 persona
 
Menú:
Comenzamos con unos pequeños aperitivos:
· Bombón de bacalao con emulsión de tomate y orégano
· Aceitunas rellenas
 
Seguimos con:
· Cuajada de hongos con hierbas y piñones
Huevo, jamón y patata
· Pasticceto con langostinos y su crema
· Guiso de carrilleras con verdura confitada de temporada
 
Los postres:
· Copa de manzana asada con crema de yogurt y crumble
· Deconstrucción del tiramisú
 
Para acabar:
· Café y pequeños dulces          
 
Bodega
· Vino tinto: Marqués De Valcarlos (D.O.Navarra)
· Vino blanco: Marqués De Valcarlos (D.O. Navarra)
· Vino rosado: Iñurrieta
 
 
Si lo que realmente te gusta es disfrutar de la buena cocina en un ambiente tranquilo, íntimo y único, no te pierdas el Restaurante Fagollaga, una buena opción para disfrutar de una comida de calidad y darte un capricho. Esta oferta es ideal para los que les gusta comer bien, rico y abundante.
LOCALIZACIÓNKOKALEKUA
FAGOLLAGA JATETXEA

Ereñozu Auzoa, 68-69 (barrio Fagollaga)
20120 Hernani
GIPUZKOA
 


Tel.:943 317 312

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