Deskontu te ofrece:
· Menú especial en Bar Max
Aperitivos de bienvenida
· Cava o Marianito
· Tapa de la casa
Entrantes:
· Tabla degustación
- Mousse de foie
- Rillettes de cerdo
- Rillettes de pato
- Queso francés
· Ensalada templada de otoño con setas, hongos, frutos secos y torradito de jamón.
Principal a elegir y compartir
· Costillas cocinadas al vacío a baja temperatura
· Cassoulet de cochinillo cocinado al vacío a baja temperatura
Para Terminar:
· Postre de la casa, Café o Infución
· Orujos de hierbas u orujo blanco.
Bebida a elegir (1 botella para dos personas):
· Tinto crianza Rioja o roble Rivera del Duero
· Chardonnay o Verdejo
· Rosado
· Sidra
· Agua