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Menú de 7 platos con productos de temporada km0

RESTAURANTE FELIX MANSO IBARLA

·
IRUN
Menú degustación Primavera de la mano del chef Félix Manso
-44%
75
42

Ahorro

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DESCRIPCIÓN
La cocina de Félix Manso está pegada a la tierra, a la tradición, a nuestra cultura. Félix Manso es un cocinero que crea sus platos desde los principios de la cocina vasca más tradicional hasta las innovaciones y aportaciones de los grandes cocineros del mundo. Asia es una de sus referencias culinarias más fuertes. Los productos de mercado, la estética de sus platos y unas creaciones ricas en sabor hacen de su cocina algo único y digno de saborear.
 
 
Deskontu te ofrece:
· Menú Primavera de la mano del chef Félix Manso
 
 
Menú Degustación
 
Crujiente de arroz y alga nori con mayonesa de soja
 
*****
Boquerón mariposa relleno de chutney de tomate y albahaca
 
*****
Nuestro salmorejo con aceite de perejil y sal de jamón ibérico
 
*****
Ravioli de txangurro sobre cremita de verduras
 
*****  
Lomito de verdel en su escabeche templado
 
*****
Delicia de pato a la naranja con salsita agridulce
 
*****
Nuestro milhojas con caramelo de café
 
 
Bodega
Vino a elegir entre tinto, blanco o rosado, Sidra o Agua (botella para 2 personas)
 
 
 
>Los platos pueden sufrir variaciones según disponibilidad de mercado, garantizando siempre misma calidad, ya que solo se utilizan productos frescos y de temporada.
 
 
¿Qué es un 1 Sol Guía Repsol?
Aquel que recomendarías a un amigo y al que ya estás pensando en volver un montón de veces. Es premisa la calidad del producto y la intención de elaborar una cocina honesta y coherente que irá creciendo. Cuenta con un servicio atento y profesional, así como una bodega con inquietudes. Justifica hacer kilómetros o parar a conocerlo en medio de un viaje.
 
 
RESTAURANTE FELIX MANSO IBARLA
En Ibarla, a unos 15 minutos a pie del Ayuntamiento de Irun se encuentra Felix Manso Ibarla, un restaurante coqueto ideal para cualquier tipo de celebración: una comida con la familia, la tertulia de amigos o los momentos de placer gastronómico con la pareja. Su terraza invita al aperitivo acompañado de raciones o pintxos campeones que tan famoso han hecho a este cocinero.
LOCALIZACIÓNKOKALEKUA
RESTAURANTE FELIX MANSO IBARLA

Meaka, 9
20305 Irun
Gipuzkoa
 
943 841 964
 
 


Tel.:943 317 312

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